Bakso Komplit

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Komplit memakai 39 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Komplit:

Bahan bakso :
250 gr daging sapi
1 sdm bawang merah goreng
1 sdm bawang putih goreng
60 gr tepung tapioka/sagu tani
3 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt penyedap rasa
1 sdt merica bubuk
1 butir putih telur
Secukupnya baking powder (opsional)
Secukupnya es batu
Bahan siomay/isian pangsit :
200 gr daging ayam
50 gr udang kupas
20 gr tepung tapioka/sagu tani
10 gr wortel parut
1 butir kuning telur
2 sdt gula pasir
3 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
Kulit pangsit
Bahan kuah :
1 potong iga sapi
1 liter air
1 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
Secukupnya Penyedap rasa
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
1/2 bungkus Bumbu Kuah Bakso (*Mamasuka)
Bahan sambal :
1 siung bawang putih
6 biji cabai rawit
Sejumput garam
1 sdm kuah bakso

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Komplit

Masukan daging sapi, bawang merah dan bawang putih goreng, merica, garam, penyedap rasa, gula pasir dan es batu, blender.

Kemudian masukan putih telur, tepung tapioka/sagu tani dan es batu, blender lagi.

Bentuk bulat, cemplungkan di air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat. Sisihkan.

Masukan 3/4 daging ayam dan udang blender kasar. Sisihkan.

Blender sisa daging sampai halus. Campur daging kasar tadi dengan daging halus aduk.

Masukan merica, garam, gula pasir, kecap asin, saus tiram, aduk lagi. Masukan kuning telur, wortel parut dan tepung tapioka/sagu tani, aduk hingga tercampur rata.

(Adonan saya jadikan 2)

Isi tipis di kulit pangsit lipat, goreng.

Isi bentuk siomay, kukus.

Rebus iga sapi sampai setengah mendidih. Masukan bawang putih dan bawang merah goreng, merica, garam, gula pasir, penyedap rasa, Bumbu Kuah Bakso, tes rasa. Sajikan.

Rebus bawang putih dan cabai rawit, angkat. Ulek bawang putih, cabai rawit dan garam, terakhir tambahin kuah bakso, aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Bakso

Resep sayur sop praktis yang gak pakai bumbu uleg, iris atau tumis. Cukup pakai campuran Baceman Bawang aja udah sedep banget 🤤 anak-anak makin lahap makannya ditambahin Bakso Sapi Homemade masih melimpah stoknya 😅 oke selamat mencoba 🤗 #ResepFarhah #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja

Bakso Jando Petis

Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando. Resep nya sudah aku tulis terpisah... cekidot ya Mom's. Ini baksonya bikin melek mata, seger asem dari saus dan pedas dari sambal cabe, dikasih manis sedikit dengan kecap 😁 kebayangkan rasanya gimana? #PejuangGoldenApron2

Cah Okra Bakso

Buka kulkas liat ada sisa Okra & Bakso frozen, langsung eksekusi 😁

10 menit

Bakso Goreng

Ceritanya bingung mau buat apa untuk mengisi waktu #dikosanaja, akhirnya buat bakso goreng aja, for first time buat bakso goreng dan hasil lumayan lah, walaupun bentuknya masi kurang sipp 😁 yg penting rasa 👍 #PejuangGoldenApron3

30 porsi

45 menit

Sambal Gami Bakso

Assalamualaikum.. Bismillah, yuk kita halan halan ke Kalimantan 😎 Eitsss.. hala halan virtual maksudnya 😁😁 Yuhuu kali ini habis halan halan ke Kalimantan, aku bawa oleh oleh resep nih.. Infonya resep kali ini memang khasss Kalimantan. Cuma harusnya di masak pakai cobek tanah liat langsunggg.. berhubung aku g punya yg cobek kecilnya jadi aku masak di teflon 😂 Habis halan halan ke kalimantan ngantongin resep, setelah itu beli cobek tanah liat kecil yuk buat dicoba di rumah 😍 Serius ini mudah dan weeenakkk polll 🤤 yuk coba 🤗 Source Bunda Ela #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #MacanKabur #CookpadCommunity_Surabaya #AgenRahasiaKeKalimantan #MasakItuSaya

3-4 porsi

+- 10-15 Menit

Oseng Baso pedas

Lihat youtuber lagi mukbang baso pedas jadi ngiler juga.. Kebetulan ada stok baso sapi di kulkas, langsung deh dieksekusi

2 orang

15 menit

Balado otak otak bakso

Tips sebelum bakso digoreng, siram dulu menggunakkan air mendidih.

Tumis Kangkung Bakso Magic Com

Anak kos pasti bisa bikin masakan enak kayak gini modal magic com🌠

2-3 orang

30 menit

Capcay Bakso

Kalau lagi mager masak bikin ini aja udah cukup. Tanpa perlu masak lauk lagi. Biasanya suka ditambah telur puyuh atau udang biar sekalian ada protein hewaninya tapi stock dikulkas lagi kosong 😁😁 Source : Evida Kartini #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bakso original

Biar gak bosen makan daging sapi sekali-kali boleh lah dibuat bakso 🥰

7. Caisim cah bakso sapi

Resep yg simple bgt, pemula pasti bisa 😁😁 bahan nya mudah dicari & masak cuma 5 menit pula

2 orang 1x mkn

5 menit

Tumis Buncis Bakso

Hai Cookpaders. Buat penggemar pedas, cabe jadi bagian wajib yang dimasukkan ketika masak sayuran apapun itu. Tapi demi anak biar bisa makan bareng2 saya buang biji cabenya biar gak ada rasa pedasnya. Kalo mau tambah gurih lagi tambahin 1 sdm saos tiram. #PejuangGoldenApron2

Bakso sapi

Menu wajib di hari raya idul adha, kesukaan semua keluarga, kalian juga pasti suka kan....? Kali ini aku bakal share resep kuah bakso terendul

15-20 mangkok

kurleb 1 jam

Cah Sawi Hijau Bakso Tahu

Menu simpel banget ini sih 😁 tapi rasanya gak simpel 🤩 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja

Biji bakso ikan tuna

Dari suka mkn bakso anak2 akhirnya bs buat tambahan tabungan anak2 sekolah,,,,

205 biji bakso

1/2 jam

Bakso Aci mercon kuah

Sore sore pengen yg pedes segeer. Dg bahan leftover di kulkas, jadilah ini.

2 porsi

Bakso Sapi

Udah berkali2 cari resep bakso Dan sampai detik ini belum menemukan yang sesuai harapan Bakso kriuk tekstur lembut 😔😔 Pernah lihat bakso yang tengahnya masih merah, kriuk, luarnya halus dan kondisi bakso sudah Mateng Tp ini udah lumayan okay lah Nanti klu nemu resep yang pas, aku update lagi ya 🙏🏻🙏🏻 #bakso #baksosapi #daging #dagingsapi #PejuangGoldenApron3

100 biji

1 jam

Bakso daging sapi

Kuah Bakso (Resep Asli Mamang Penjual Bakso)

Lebaran Idul Adha identik dengan aneka olahan daging ya.. Kemaren saya dapet urat dan tetelan yang setelah dikumpulkan ada 2 kg lebih. Daripada dibuang kan sayang, diakalin aja dijadikan bakso, urat sapi yg susahnya dikunyah jadi berasa enak setelah diulenin jadi bakso. Dagingnya direndang atau masakan lain aja 🤭 Alhamdulillah setelah sekian purnama akhirnya dapet juga resep asli kuah bakso yang mantul banget ini 😍 Dapet resep dari teman di dunia maya Bu Titik, jazakillah sangat bu sudah berbagi resep, semoga mengalir pahala dan menjadikan amal jariyah beliau 🙏 Dan ceritanya Bu Titik lah yg dapet resep dari mamang penjual bakso. Saya ikuti resep dan urutan cara bebikinnya, beneran ini nagihin pemirsa... pas banget dengan selera kami yg emang hobi ngebakso 🤭 Klo kaya gini, jadwal ngebakso tiap bulan kayanya mesti dihapus deh 😅 Ngebaksonya #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #minggu10 #masakitumudah

Sup Segar Bakso Sosis

Source : Pawonummahafiza Menu wajib yang dimasak setiap minggu dan selalu disuka anak-anak. Warna warni sayuran dan kuah dengan bumbu yang sederhana, semua Mommies pasti bisa dong.... Yuk ngedapur..... 💖💖💖 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu8 #RecookPawonummahafiza #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

1 mangkuk

20 menit

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal