526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus)

Dipos pada April 25, 2022

526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus)

Anda sedang mencari inspirasi resep 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) adalah 85 btr bakso. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) diperkirakan sekitar 60 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin bakso yang agak kasar teksturnya ...πŸ˜ƒπŸ‘ sengaja ini ya...karena pengin sensasi daging sapinya tapi juga lembut...( tidak keras) Dan kali ini saya bikin 2 X rsp ya biar gak nanggung capeknya. 🀭🀭 Hayo yang masih punya stok daging di freezer segera di olah ya....biar bisa jadi menu special dikeluarga kita...πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ 25/8/20 (M.13_GATNL) Source.: Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):

  1. 800 gr daging sapi segar
  2. 200 gr /18 sdm tepung tapioka
  3. 2 btr putih telur
  4. 2 sdt baking powder
  5. 2 sdm bawang merah goreng
  6. 5 .siung bawang putih goreng
  7. 2 sdt lada bubuk
  8. 4 sdt garam halus
  9. 200 gr batu es
  10. 50 ml air es (tambahan saya/ sesuaikan))
  11. 2 sdt bawang putih bubuk karena bp gor hanya 5 siung)

Langkah-langkah untuk membuat 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus)

1
Siapkan bahan dan iris kecilΒ² daging agar mudah dihaluskan.pisahkan putih telur dari kuning telurnya.sisihkan
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 1
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 1
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 1
2
Giling daging sapi dan batu es dengan food processor atau (blender sedikit demi sedikit agar blender tidak macet). sampai setengah halus lalu tambahakan putih telur.kasih jeda tambahkan lada bubuk dan garam sampai campur.kasih jeda lagi.
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 2
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 2
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 2
3
Tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sampa halus dan tambahkan baking powder setelahnya cek kehalusan dagingnya.(saya tidak sampai halus)
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 3
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 3
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 3
4
Baru tambahkan tepung tapioka dan giiling lagi sampai rata..lalu pindahkan ke baskom aduk rata dan mulai mencetak bakso dengan cara ambil adonan bakso dengan tangan kanan mengepal dan sendokkan bahan bakso yang keluar antara ibu jari dan telunjuk
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 4
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 4
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 4
5
Lalu masukkan dalam air yng mendidih dengan api kecil. Lakukan sampai bahan bakso habis lalu besarkan api agar bakso matang dan terapung.segera angkat dan masukkan ke air es(langsung ditiriskan juga tidak apa.)
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 5
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 5
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 5
6
Tunggu hingga bakso tiris dan dingin segera kemas diplastik dan simpan di freezer untuk stok olahan bakso selanjutnya..πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜ƒ
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 6
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 6
526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ayam goreng

Bakso ayam goreng

Paksu request dibuatin bakso goreng ini udh lama, cuma blom mood aja sih buatnya. Krn sibuk masak di lapak donasian. Kmrn akhirnya disempetin bikin bakso ini. Biasanya sih resep yg lain dicampur udang, tp berhubung paksu udh ga bs makan udang dan lg ga ada stok, jd adonan kali ini full ayam

35pcs
1jam
37. Kuah Bakso Homemade

37. Kuah Bakso Homemade

Saya punya persediaan bakso frozen yang beli di teman sy, lalu ini sy tinggal bikin kuah aja sama pelengkapnya

5 orang
30 menit
Telur dadar baso

Telur dadar baso

Udah pada bosen ma dedagingan pdhl dikulkas msih byk bgt jatah2 idul adha ahahaha #PejuangGoldenApron3 #OlahanTelurRoWoel

Sambal Gami Bakso

Sambal Gami Bakso

Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bakso Rawon

Bakso Rawon

Bagi penyuka kuah,yuk buat bakso dengan kuah rawon sebagai variasi agar tidak monoton.rasakan sensasi segar nya bakso rawon,,,selamat mencoba 😘

5-10 porsi
1 jam 30 menit
Kuah Bakso

Kuah Bakso

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Resep kuah bakso sy dapat dari Instagram ke punyaan mbak Icha Irawan,bahan ada yg sy ganti sebagian,sesuai bahan yg ada aja di sini tetapi rasa nya tetap endolita Alhamdulillah

Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori

Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori

Biar anak suka makan ikan,dibikin olahan macem macem..satu adonan isian,bisa jadi 3 menu,pangsit goreng,pangsit rebus dan bakso..semua enaak

Bola-Bola Nasi Isi Bakso

Bola-Bola Nasi Isi Bakso

Makanan ini pas buat camilan ataupun buat si kecil yang lagi males makan. Buat bekal sekolah juga bisa. Yang pasti camilan sehat dan mengenyangkan.

Bakso Ranjau

Bakso Ranjau

Idul Adha ini dapat kebagian daging byk bgt..pengen dibuat yg simple aja n bisa jd stock jg di freezer..yuk buat bakso aja..oh ya biar ga repot nanti dengan menyiapkan sambel atau saos maka dibuat bakso yg isinya cabe rawit cengek..bakso yg ada ranjaunya.. alias jg bakso mercon hmm.. kebayang pedesnya..πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Jakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

12 orang
2 jam
Bakso Goreng Sambal Matah

Bakso Goreng Sambal Matah

Sengaja pesen bakso dari Bandung waktu itu.. Enak banget dan harga terjangkau.. Jadi pengen lagi πŸ™ˆ #PejuangGoldenApron3 #Week14

79. Bakso Sapi homemade

79. Bakso Sapi homemade

pingin bikin bakso yang kerasa banget dagingnya, dan tekstur agak kasar, jd blender nya sengaja gak alus banget,rencana mau dicampur dengan daging ayam biar lbh mantap, tp tyt stok ayam sdh kepake,oiya kalo mau di tambah 1 sdm agar agar plain silakan spy lbh kenyal, sy pas gak ada, #PejuangGoldenApron3 minggu ke-10

68. Bakso Sapi Non MSG

68. Bakso Sapi Non MSG

Baru sempet ngolah daging kurban... Biasanya saya masak rawon atau soto.. Tapi kali ini saya bikin bakso karena request dari anak anak dan suami.. 500 gram jadi 60 pentol... Karena ada yang besar dan yang kecil, maklum... Amatiran 🀣🀣🀣🀣

1 jam 30 menit
Misua baso seafood

Misua baso seafood

Menu kesukaan si kecil,, misua di kala mamanya malas masak tinggal rebus misua Kasi topping.siap dhe di jamin pasti banyak makannya. Nah, jd mamaknya kudu stock makanan pendamping nya . Yaituu baso seafood #PejuangGoldenApron3

Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping

Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping

Cemilan duo krucil siang ini πŸ€—.... senangnya mereka berdua makan dengan lahap,mau lagi mau lagi ...πŸ˜„ Sambil nntn film kesukaannya dan bakso gorengnya pun habis tak tersisaπŸ˜…πŸ˜˜β™₯️ Bahan yang saya pilih ayam fillet dan jamur kuping, perpaduan jamur kuping di dalam bakso goreng jadi ada sensasi kres kres nyaπŸ˜„ unik banget rasanyaβ™₯️ #BelanjaIdeDipasarCookpad #cookpadkitchengloves

Bakso Malang

Bakso Malang

Bismillah, senangnya berhasil bikin bakso yang kenyal seperti bakso pada umumnyaπŸ˜…, sebelumnya pernah coba bikin tapi selalu lembek rasanya. Resep asli menggunakkan chopper, disini saya memberanikan menggunakan blender, supaya tidak cepat panas, saya blender beberapa kali. Lalu sesudah daging diblender dan semua bahan tercampur rata, aduk sambil dibanting-banting, entahlah kenapa harus dibanting, tapi ini berhasil, bakso saya kenyal😍. Source : Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Recook resep instagram @dapur.pandamerah

2-3 Porsi
25-30 Menit