Bakso Jontor Merapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Jontor Merapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Jontor Merapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Jontor Merapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Jontor Merapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Jontor Merapi adalah 23 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Jontor Merapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Jontor Merapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Jontor Merapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rencana awal sih pengen buat bakso mercon tapi ternyta hasilnya baksonya pecah2 karena kebanyakn Isi (cabe)😂 ya sudah judulnya saya buat bakso merapi Tak apalah pedasnya emg bikin jontor, dan usus melintir ,cocok bgt deh dgn cuaca hari ini yg seharian ujan. #goldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Jontor Merapi:

1. 1,2 kg daging sapi giling
2. 2 sdm baput cincang
3. 7 sdm tepung kanji
4. 1/2 sdt pala bubuk
5. 1 sdt garlic powder (optional)
6. 1 sdt onion powder (optional)
7. 1 bks probaso instant
8. 1 bks agar2 plain
9. 1 btr putih telur
10. 1 cup es batu
11. 3 sdm bawang goreng
12. 1 sdt gula pasir
13. Garam (menyesuaikan)
14. Bahan filling (Isi)
15. 50 biji cabe rawit setan
16. 4 siung baput
17. Garam
18. 1 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Jontor Merapi

1

Siapkan bahan,campurkan bahan kering jadi 1 ke dalam wadah,lalu masukkan daging,es batu,baput cincang &putih telur ke kedalam food prosesor kemudian blend.

2

Rebus bahan filling selama 5 menit kemudian tiriskan lalu uleg cabe beri sedikit Garam.

3

Lanjutkan langkah no 1, setelah itu tambahkan bahan kering ke dalam food prosesor beri 1 sdm minyak sayur lalu blend lagi sampai bahan bener2 bercampur.pindahkan ke dalam wadah sambil di uleni ya(sy lupa tambahkan probaso di bahan kering jdi terakhir masukinnya 😪)

4

Didihkan air di dalam panci lalu ambil 1 setengah sendok makan adonan bakso letakkan ke telapak tangan buat lubang di tengah lalu beri 1 sdt cabe yg sudah di uleg tadi kemudian bentuk bulat dgn sendok, setelah itu masukkan ke dalam air mendidih.. (untuk Isi bisa di sesuaikan selera yaa boleh di kurangin ato lebihin, punya saya ini hasilnya pecah kr kebanyakn isi cabe 😂🤭)

5

Lakukan sampai adonan habis ya,Apabila bakso Tampak terapung tandanya bakso sudah matang. Angkat tiriskan

6

Nikmati bakso dgn mie (me skip)sayur Dan kuah (me pake kuah bakso instan royco) serta lengkap dgn sambal saus Dan kecap taburi dgn bawang goreng Dan seledri. Bakso pedas merapi siap menggoyang lidah anda. Selamat mencoba 😘