Bakso goreng ayam udang

Dipos pada April 10, 2022

Bakso goreng ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso goreng ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso goreng ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso goreng ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso goreng ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso goreng ayam udang adalah 20-25bj. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso goreng ayam udang diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso goreng ayam udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhuuuu Kalo liat beginian siapa sih yg gak tergoda, bakso goreng, yummy banget gaes #KreasiTepungKobe #kreasitepungkobe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso goreng ayam udang:

  1. 300 gr paha ayam fillet campur kulit
  2. 150 gr udang kupas
  3. 1 btg daun bawang
  4. 2 btr telur
  5. 250 gr tepung tapioka
  6. 50 gr (-+ 5sdm) tepung putih KOBE
  7. 50 ml minyak sayur
  8. 100 ml air es
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 2 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 1 sdt baking powder
  15. 1 sdt baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Bakso goreng ayam udang

1
Haluskan bawang putih dan daun bawang didalam chopper atau food processor
2
Lalu masukkan ayam dan udang, giling lagi, kemudian masukkan bumbu2an dan telur, giling lagi
3
Lalu masukkan minyak sayur giling lagi, masukkan air, giling lagi, terakhir masukkan tepung, giling lagi sampai rata
Bakso goreng ayam udang - Step 3
4
Panaskan minyak goreng yg banyak, lalu bentuk bakso, jangan bentuk terlalu besar ya, krn nanti akan mengembang besar
5
Sesekali diputar2 baksonya jika sudah mengambang, goreng dg api kecil selama kurleb 30-45 menit untuk hasil maksimal
Bakso goreng ayam udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso goreng Kopong

Bakso goreng Kopong

Iseng liat instagram, banyak yang lagi buat bakso goreng akhirnya saya ikutan deh, mumpung suami jg suka. Adonan bakso bisa tahan seminggu kl di freezer, jadi kalo lg males beli makanan, tinggal goreng bakso deh.. Masalahnya kalo bakso ini harus digoreng dengan minyak yg lumayan banyak, setelah bakso dimasukkan gunakan api sedang, setelah permukaan nya mulai retak ganti api kecil dan harus sering diaduk putar, digoreng kurleb 25 -30 mnt dengan api kecil... kalo digoreng sebentar, rasanya jadi padat kayak pempek 😁. Bikinnya gampang karena pake food processor tapi mulunginnya yg ribet dan tangan harus pake sedikit minyak atau bisa pake 2 buah sendok serta goreng nya yg lama, tapi pas dimakan ga bs berhenti ngunyah 😄

1 jam
Sup sayur + baso

Sup sayur + baso

Konsepnya adalah makanan enak dengan nutrisi seimbang.

2 porsi
20-30 menit
Kuah Sawi Putih Bakso Telur

Kuah Sawi Putih Bakso Telur

Resep ini diajarin sama mertua, sederhana tapi maknyusssss 😋

2 orang
Tumis kangkung bakso

Tumis kangkung bakso

menu dinner yang murah meriah rasa restoran 😊

Empat porsi
15 menit
Sup Bakso Ikan

Sup Bakso Ikan

Cuaca mendung saat ini membuat saya jadi ingin makan sup2 an. Masak yang praktis aja. Yang semua bahannya pas ada d rumah.

2 orang
20 menit
Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Source : MomsQueenKitchen #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #AudisiDutaRecook #GriyaSquad

4 porsi
Sop Bakso

Sop Bakso

Menu yang pasti anak2 suka dan ga bosen ya momm

4 org
1 jam
Bakso ayam (anti gagal)

Bakso ayam (anti gagal)

Maapkeun modelnya yg tidak sempurna 🤭

Sop Baso Lohua

Sop Baso Lohua

Udh lama pengen coba buat akhirnya baru kesampean sekarang🤭Pas banget lagi ga enak tenggorokan jadi enaknya emang makan sop😆Resep aslinya sebenernya pake soun.Tapi krn lagi ga punya soun jadi aku skip sounnya.Supaya lbh praktis & sayurannya kemakan sama anak aku campur semua sayurnya dlm basonya.Yumii❤ #Cocomba_Ngariung #GA_TheNextLevel

4 orang
45 menit
Tumis Buncis Baso

Tumis Buncis Baso

Punya pohon buncis beberapa batang dan saatnya dipanen lumayan bisa mencukupi untuk kebutuhan keluarga saat pandemi. Tinggal mencarikan teman untuk bahan tambahan agar dalam penyajian menu masakan tambah berwarna. Jagung pipil dan baso homemade jadi pilihan menu simpel ini. #WeekendChallenge yang bertemakan #SeptemberCeria. #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke16 #September #2020

3 porsi
30 menit
Baso Aci

Baso Aci

4 orang
1 jam
Tumis Sayuran & Bakso Saus Tiram

Tumis Sayuran & Bakso Saus Tiram

Masih dengan tema sayur mayur untuk program #BandungSilihAsaan_NuDiSayur di minggu ini. Resep ke 3 ini, saya recook dari resep nya Teh Sari Kimdonghwa dengan sedikit penyesuaian stok bahan yang ada di dapur saya. Ini masih menu simple, cepat dalam pembuatannya, tapi enak dan full nutrisi dong tentunya 🤩. Yuk moms, buat juga yuuuks 🙏🤗. Nah ini link resep nya Teh Sari kalau mau lihat² langsung yaa..... https://cookpad.com/id/resep/5060201-tumis-sayuran-baso-kekian-saus-tiram?invite_token=izYba5pkDtZHrGssRUEPwAVC&shared_at=1602844707 #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #MenuHarianSederhana_TumisSayuranBakso #KreasiDapurSaya

± 6 orang
±20 menit
Bakso Goreng Ayam ala Tiger Kitchen

Bakso Goreng Ayam ala Tiger Kitchen

Masih punya stock daging giling bosen kalo dimasak itu-itu aja....Ceki-ceki resep nemu ini ternyata enakk...dan simple. Sebenernya enak kalo dicampur udang, tapi saya pas ga punya....tetiba keinget punya rebon..ahh campur aja lah...ternyata boleh juga... Ini pertama kalinya saya bikin bakso goreng dan it turns good...:)

Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas

Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas

Lagi PSBB akibat (COVID-19) gini, agak worry buat ke luar rumah. Bongkar Kulkas, ada stock Ceker Ayam. Terus bongkar lemari ada stock Aci, dkk. 😅😅😅 Cuuuzzzzzz Iseng-iseng buatlah cemilan satu ini, lumayann sekalian buat nemenin aku WFH (Work From Home). 😁😁

3 Orang
1 Jam
Steak bakso

Steak bakso

Sup bakso ayam

Sup bakso ayam

Sup bakso ayam adalah salah satu menu favorit di keluarga aku. Aku sangat suka masak sup bakso ayam. Sebab ini adalah salah satu masakan yang sangat simple namun kaya akan gizi dan vitamin. Sup ini sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi yang hangat pula. Pake bakso ayam @dosuka.id Membuat masakan aku menjadi semakin sedap mantap dan nagihin Sebab baksonya mempunyai tekstur yang lembut saat di kunyah serta rasa daging ayam nya sangat terasa. Mantap abisss dech.

Tumis teri medan bakso

Tumis teri medan bakso

Seperti biasa.. Memanfaatkan apa yang ada dirumah 😆 karena enak, jadi aku share disini ya hehe

Bakso Aci

Bakso Aci

6 orang
Bakso Ayam - Diet No tepung, gula, minyak, santan

Bakso Ayam - Diet No tepung, gula, minyak, santan

Seperti biasanya, karena hanya boleh makan ikan dan ayam saja..jd nya ganti2 menu biar ga bosen..bakso ini membuat saya kenyang lebih lama karena makan dengan kuah.. Sekarang saya makan Nasi 4sdm + ayam/ ikan 50 gr tanpa kulit. Semua bahannya saya kira2 aja, menyesuaikan yg ada) ternyata PAS di lidah saya.. Bakso ini saya peruntukan juga buat anak saya berumur 13 bulan..krn tanpa tepung, MSG jd pure ayam..jd pas makannya juga enak krn ga berserat ky makan ayam biasanya..

5 orang
30-45 menit
Bakso Goreng Mie

Bakso Goreng Mie

Source:@pawon mommy najam Ikutan ngeramein posbar recook pny manda cantik,enaaakk😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu24 #RecookResepWiwin_Yogya #CookpadCommunity_Yogyakarta