Baso aci kuah pedas

Name: Baso aci kuah pedas
Yield: 3 orang
Ingredients: Bahan Adonan Baso Aci; 7 sdm Tepung Terigu; 7 sdm Tepung Tapioka; 1 siung Bawang Putih (ulek halus); Secukupnya Daun Bawang (dipotong tipis-tipis); Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa; 150 ml air hangat; Bahan Kuah; 2 siung Bawang Putih (ulek halus); 3 buah Cabe Rawit (bisa ditambah sesuai selera, ulek halus); Secukupnya Garam; Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa; Secukupnya Lada

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso aci kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso aci kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso aci kuah pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso aci kuah pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso aci kuah pedas memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen baso aci, pas liat bahan2nya cukup lengkap. Walaupun kurang topping2nya alias kayak pilus, siomay kering, jeruk limo. Tapi akhirnya lanjutt cuss buaat wkwk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso aci kuah pedas:

Bahan Adonan Baso Aci
7 sdm Tepung Terigu
7 sdm Tepung Tapioka
1 siung Bawang Putih (ulek halus)
Secukupnya Daun Bawang (dipotong tipis-tipis)
Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa
150 ml air hangat
Bahan Kuah
2 siung Bawang Putih (ulek halus)
3 buah Cabe Rawit (bisa ditambah sesuai selera, ulek halus)
Secukupnya Garam
Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa
Secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Baso aci kuah pedas

Buat adonan Baso Aci :

Campur semua bahan baso aci didalam wadah (kecuali air hangat). Untuk air hangat, tambahkan sedikit demi sedikit ke adonan.

Jika adonan sudah berasa kalis, stop penambahan air hangat.

Bentuk adonan bulat-bulat, hingga adonan habis.

Setelah adonan sudah selesai dibentuk, rebus baso aci hingga matang kemudian tiriskan.

Rebus baso aci dengan 500ml air yang ditambah sedikit minyak goreng. Oh iya masukan adonan baso acinya saat air sudah mendidih yaa.

Sisihkan baso aci yang sudah selesai direbus.

Buat Kuah :

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum (bawang putih dan cabe)

Setelah harum, tambahkan 400ml air. Kemudian tambah garam, bumbu penyedap rasa dan lada. Icip rasa sesuai selera.

Jika sudah mendidih, masukan baso aci yang sudah di rebus tadi. Tunggu 5 menit sambil diaduk perlahan.

Matikan kompor, selesai!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sawi toge bakso

2 orang

25 menit

Baso aci homemade

Gegara liat iklan boci di group jdi ngiler TPI klo order kelamaan akhirnya niat bikin sndiri aja, ternyata enak jg dan lebih puas bikinan sndiri sih lebih kenyang dan ini aku tmbhin mie dan sayuran biar lebih banyak🤭

Bakso Kimlo Ayam

Bosan dengan bakso sapi, pas banget ada 1/2 kg dada ayam, kayaknya enak kalau dibikin bakso Kimlo ayam, walah ternyata semua suka, tekstur yang lembut dan ada kriuk kriuk dari jamur kuping nya, bikin tambah maknyus,. Semoga bisa menjadi inspirasi buat ibu ibu semua pecinta kuliner.

6 orang

45 menit

Bakso Tahu Kecap Pedas

Hujan-hujan pingin nyemil yg anget tapi ga mau berkuah, jadi bikin ini aja lah.. ☺️

1 orang

40 menit

Seblak sayur bakso

Memanfaatkan sisa sayur yang ada di kulkas untuk dimasak seblak. Rasanya pedas, gurih, enak apalagi dimakan hangat saat cuaca mendung atau hujan

2-3 orang

Bakso ala rumahan

Segala macam bakso digemari oleh Anak-anakku, dari pada dibeli terus-terusan, kita nggak tau gmn proses pembuatannya, lebih baik buat sendiri. Di jamin kebersihan, dan yang tak kalah pentingnya kita bisa atur penyedapnya. Ok kita coba yuk.....

Tumis Kangkung Baso

Bakso Goreng Kilat

Pandemi itu melatih bikin makanan cepet 😂, dan terciptalah bakso goreng kilat ini dengan prinsip : Haluskan - uleni - cetak - goreng - makan - habiskan Sangat mudah untuk para magerians. Kalau dicetak pake sendok makan hasilnya 20 butir. Kalau dicetak pake sendok teh hasilnya 40 butir. Saya pilih yang cepet pake sendok makan. Sausnya cukup pakai sambal botolan + mayonaise (langsung bilang : ya ampun kaya dimsum goreng). Bakso gorengnya ga alot dan bisa dijadikan lauk pengganti otak-otak atau nugget.

1 porsi

20 menit

Tumis sawi bakso saus tiram

Bissmillah.. ngepasin banget kebetulan dirumah punya stok sayur sawi. tema posbar kali ini sayur sawi. berjodoh ini namanya.. 😁😁😁.. saya bikin simple aja.. gak trllu pedes . insyallah cocok dilidah anak2. buat teman nasi.. sudah ada bakso dan sosis. sebagai pelengkapnya.. #Sawinlove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #pekanrayasawi

Bakso Aci

Paling suka sama olahan aci. Kali ini bikin bakso aci rikuk resep teh wilda wily. Tentunya dengan jumlah cabe yg disesuaikan dengan level ku..😆. Maapkan otak2 goreng nya yg eksotis karena pas goreng di sambi wa nan..🤣 . . @komunitaspaders @cookpad_id #godarecook_nyanganget #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Sop Kimlo Telur Puyuh dan Bakso

Source: Widji Astuti Bismillah Ngeliat telur puyuh tuh rasanya gemes.. karena telur puyuh bisa diolah jadi apa aja. Karena bergadang dan enaknya makan yang anget2 cobalah sip kimlo walau ngak lengkap ngak papa. Yang penting enak.. anak mau makan banyak.. 👍 #berbagisaturesepsetiaphari #sopkimlo #telurpuyuh #bakso

4 orang

40 menit

Baso aci (boci)

yu cobain, cocok buat makanan di musim hujan kek sekarang ini.

10 orang

1 jam 15 menit

GEMBUS BAKSO - Gembus Goreng isi Bakso Udang Wortel

Kan udah ada tahu bakso, yaitu tahu yang dibelah tengahnya lalu diisi dg adonan bakso. Nah.. kali ini mau nyoba tapi pakainya GEMBUS. Apalagi nyonyo kan paling gamau makan wortel, jadi kudu disimsalabim diselipselipin biar tak nampak tapi dapet vitaminnya😅 FYI. Gembus / Tempe Gembus ini adalah bahan sisa dari produksi tahu. Jadi kalau tahu itu yang dipakai adalah sari kedelainya, sedangkan gembus ini adalah sisa/ampasnya. Pertama kali saya makan GEMBUS BAKSO ini tuh di Kopeng, Kabupaten Semarang. Tapi disana isinya bakso sapi, bukan bakso udang. Saya kali ini isi pakai bakso udang homemade. Ini guampang banget.. Disajikan anget anget pakai cabe rawit saat hujan rintik rintik dengan gemas.. ahhh syahdu tenan 🤣👍 Nah kalian yang lagi cari referensi gorengan yang beda, bisa recook ya.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #ResepMadam

Baso goreng tanpa daging

Dari dulu sering bikin ini pake tepung terigu sama tapioka,tapi sekarang ada tepung baso goreng sasa ternyata enak wkwkw lumayan buat cemilan

Nasi Goreng Bakso

Di kulkas masih ada sisa bakso ikan. Langsung aja dieksekusi jadi nasi goreng bakso dengan bumbu nasi goreng racikan sendiri gak pake ribet. #PejuangGoldenApron3 #nasigoreng #bakso #ikan

3 orang

30 menit

Pakcoy bakso

Masak yang simple dan kilat

Bakso Kuah

Lihat di freezer ada cakar ayam dan aneka bakso. Cakarnya saya buat kaldu ayam, resep pernah saya share yah. Kemudian saya masak menjadi kuah bakso. Seru isinya aneka bakso sapi dan bakso ikan. Kuahnya segar banget. Suami saya yang enggak begitu suka menu berkuah aja syukaaa sekali. Pulang kerja, capeeee. Pulangnya makan kuah kaldu yang segar dan sehat. Hehehe Mantap… Anak-anak pasti juga suka deh. Salam “Anyone can cook”

33. Bakso Goreng Mekar

17 buah

Kuah kaldu (bakso sapi)

Pokcoy Bakso Saus Tiram

Ikut meramaikan #pekanrayasawi pagi ini saya buat menu #PokcoyBaksoSausTiram untuk teman makan nasi 🤗 Pokcoy yang merupakan sawi sendok dan merupakan salah satu jenis sawi2an sangat lezat di tumis maupun di bikin olahan lainnya🤩 Yukk kita buat sobat cookpaders 😋 Resep inspirasi dari https://www.google.com/amp/s/selerasa.com/resep-masak-dan-cara-membuat-pokcoy-bakso-sajian-sedap-paling-enak-namun-sederhana-dan-mudah/amp #PejuangGoldenApron3 #week36 #pekanrayasawi #dapoermamake👩‍🍳 #pokcoybaksosaustiram