Baso Udang

Dipos pada April 1, 2022

Baso Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Udang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin stock dirumah,,, jika bosen dibuat kuah baso,,, bisa jga buat campuran sayur sop๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Udang:

  1. 300 gr Udang
  2. 8 sdm Tepung tapioka
  3. 2 sdm Tepung terigu
  4. 2 butir Putih telur
  5. 3 siung Bawang putih kating
  6. Garam, lada, gula, micin dan royco
  7. 1 sdm Air untuk merebus + minyak sayur
  8. Air es/air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Baso Udang

1
Cuci udang dan buang kulit beserta kepala nya hingga bersih, diberi perasan jeruk nipis biar tdk amis.
Baso Udang - Step 1
2
Lalu haluskan udang, beserta bawang putih... Setelah halus taruh di wadah dan campur dgn tepung tapioka, terigu, dan putih telur beri garam, gula, micin, lada dan royco aduk rata, lalu tes rasa...
Baso Udang - Step 2
3
Nyalakan kompor dan didihkan air yg sdh diberi minyak,,, bentuk adonan spt membuat baso pd umum nya,,, tunggu sampai baso mengapung dan biarkan sebentar baru diangkat dan ditaruh kedalam wadah yg sdh diberi air es/air dingin.
Baso Udang - Step 3
Baso Udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

174. Bakso Bakar

174. Bakso Bakar

Buat makan siang anak", bikin sesuatu yang beda...karena teflonnya kecil,.jadi susah kalo dipanggang setelah ditusuk, jadi bakso bakarnya saya masak ala saya๐Ÿฅฐ dan tetap ada sensasi gosong" bakarnya๐Ÿ˜… Alhamdulillah anak" sukaa... Source : Yulidaertik #Recookmenyadik_Yulidaertik #RecookmenyadikKalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity

Bakso ayam

Bakso ayam

Bingung mau apain ayam dalam kulkas.... Berhubung si bayi suka bakso... Jadinya kita buatin bakso praktis

5 porsi
20 menit
Bakso tahu pokcoy

Bakso tahu pokcoy

#Pekanposbarsawi #Bedahbareng_Bunna #ResepBareng_Bunna&UmmuMarwa #Cookpadcommunity_jakarta Kemaren itu ada bedah resep bakso dari Keluarga sawi Belom sempet ikutan buat karna ada sesuatu halangan hari ini di sempet sempetin sambil ikutan posbar pekan Sawi Aku pk resep per paduan bunna dari Kalimantan timur dan Ummu marwah dari jakarta nyok selengkap nya ini juga sangat cocok buat yang kaga suka tahu sama sayuran kayak anak aku๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

20.buah
30.menit
Tom Yum Ayam + Baso Ikan

Tom Yum Ayam + Baso Ikan

2-4 orang
1 jam 45 menit
Bakso ayam saus asam manis

Bakso ayam saus asam manis

1 porsi
10 menit
Bakso sapi kenyal

Bakso sapi kenyal

Bismillah.maa syaa Allah perjuangan panjang.kalau belum berhasil, berusahalah terus sampai bisa. Karna proses belajar itu akan membuahkan hasil yg ga main2. Bagi yang punya masalah dengan kesehatan dan ingin apa2 buat sendiri agar lebih terjaga kesehatannya serta keluarganya. Bakso kalau beli itu ada pengenyal STPP,pemutih bakso,belum lagi micin. Kalau mau ada tekstur uratnya,urat bisa di cacah kecil2,lalu dijadikan 1 dengan adonan jangan diblend,nanti terlalu halus adonannya. #dagingsapi #eatclean #dagingbeku Saya pakek resep bakso dari mommy icha IG

Bakso Daging Sapi Kenyal danย  Enak (Handmade)

Bakso Daging Sapi Kenyal danย  Enak (Handmade)

Punya stok daging cincang lumayan banyak, dibikin bakso aja deh. Resep dari ibu saya, baksonya bikin anak lanang gak berhenti2 makan. Kenyal dan teksturnya pas banget โ˜บ

1 jam
Sop tahu bakso

Sop tahu bakso

Bakso habis. Hy ada tahu bakso

1 mangkok
30 menit
Bakso Malang

Bakso Malang

Ceritanya memanfaat stok kulit pangsit yg ada di kulkas, sayang kan ya kalo didiemin begitu aja di kulkas, akhirnya jadilah ya ala2 saya ๐Ÿคญ dan yg pasti dapat acungan jempol dr pak suami karena ini makanan favorit kite berdua ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia

Bakso Aci

Bakso Aci

Ini enak bangettt, aku seneng banget akhirnya bisa bikin adonan cilok yang lembut dan sedap. Resep ini terinspirasi dari Jessica Jane di Ytb, heheh, aku modif dikit aja. Sebelumnya aku gak pernah tertarik sama bakso aci apalagi yg instan, kurang berempah dan terlalu kuat micinnya. Tapi sekarang behh, bikin nagih. Ini percobaanku yang kedua. Bener2 gapake daging2an, kalau pertama pake udang yang diulek terus cemplungin ke kuahnya, terus ciloknya diisi daging ayam goreng dan telur dadar. Kalau yang di resep ini isiannya aku pakai keju singles kraft, jadinya harum, gurih, dan lumer. -untuk menakat tepung, pakai sendok yang dalem, tapi kalau pakai yang tipis... ambil tepungnya sampai munjung. -minyak wijen opsional yaaa

Baso Aci

Baso Aci

Hujan2 enak banget makan baso aci, tp bbrp hari yg lalu beli baso aci bikin sakit perut :( krn pedes banget kuahnya , walaupun udh request ga pedes. Jadilah sok ide bikin baso aci sendiri, resepnya ngikutin yutub Puguh Kristanto Kitchen. Lumayan lah yaa hasilnya walaupun ga sekenyal yg beli. Bahan2 menyesuaikan yg ada. Kuah pakai bumbu bakso instan dan karena baso aci nya tanpa isian jd ditambahin bakso sapi.. hihi..

2 porsi
45 menit
68. Tumis Buncis Baso Salmon

68. Tumis Buncis Baso Salmon

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Enak banget, buat cemilan langsung hap hap hap.. Ini, gorengnya buru2 ๐Ÿ˜… .. Dan kurang lama.. Masih agak kisut... Karna yg ngantri nya udah gk sabaran ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Pake resep mba @lailahuang

4 orang
50 menit
Cah Buncis Saus Tiram Bakso Sosis

Cah Buncis Saus Tiram Bakso Sosis

Resep ini sudah lama nangkring di draft baru sekarang diposting waktu pemenang arisan nya MD'Kitchen , ada sosis sekalian saja dimasukin menu praktis dan enak ๐Ÿ˜†๐Ÿ‘๐Ÿ’• Source : MD'Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

659. Bakso pakcoy

659. Bakso pakcoy

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #BedahResep_Bunna Inspirasi dari akun Bunna (thankx mba.. ๐Ÿค—๐Ÿค—) ini PR yg tertinggal sejak awal bulan lalu.. ๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ maap ya mba Lina, emak dikasih ilmu, bukannya buru2 dipraktekin, malah disimpen aja.. ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ ini enak lho buat cemilan, rada nyesel jg nih, gak langsung eksekusi waktu itu.. ๐Ÿ˜ฃ๐Ÿ˜ฃ tapi yg penting skarang emak udah tau, jd sewaktu2 pengen, tinggal bikin deh.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

20 pcs
50 menit
Kwetiaw Bakso

Kwetiaw Bakso

Jakarta lagi hujan terus beberapa hari ini, enaknya makan yang anget2.. Ngebakso tapi pakai kwetiaw ๐Ÿ˜ anak2 suka banget Siapa sih yg ga suka mie, mau bentuknya gimana pun rata2 semua suka.. Di resep ini intinya di pembuatan kaldu, gurihnya maksimal krn pakai tulang sapi.. mie kwetiaw-nya lembut.. pas banget #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

2 porsi
330. Bakso Sambal Gami

330. Bakso Sambal Gami

Sebelumnya pernah buat telur sambal gami Tapi sayangnya belum tayang di cookpad, masih di draft Nah karena stok bakso banyak Dibuatlah pakai sambal gami Sambal gami ini khas Bontang, Kalimantan Timur Biasanya dimasak pakai cobek dari tanah liat Sayangnya belum punya cobek dari tanah liat alhasil pakai teflon deh buatnya Kalau pakai cobek duhh rasanya makin mantull #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #KhasKalTim #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week31

Bakso Sapi Anti Gagal

Bakso Sapi Anti Gagal

Beberapa kali gagal membuatku tdk patah semangat mencoba berbagai resep..ini resepnya mantap banget sekali coba lgsg berhasil ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘dagingnya beli dipasar,cuci bersih,masukkan dalam freezer, bsoknya baru dieksekusi. source: xanders kitchen

60biji
Baso Seger~Baso Mekar

Baso Seger~Baso Mekar

Siapa yang suka makan baso? Kayaknya hampir sebagian orang banyak yang menyukai makanan yang berbentuk bulat satu ini. Baso pada umumnya dibuat dari daging sapi giling, tapi ada juga yang terbuat dari ayam, ikan, dan udang. Di resep yang kedua ini saya ingin membuat baso mekar. Kita simak resepnya ya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon