Bakso dan tahu isi ayam udang

Dipos pada March 27, 2022

Bakso dan tahu isi ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso dan tahu isi ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso dan tahu isi ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso dan tahu isi ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso dan tahu isi ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso dan tahu isi ayam udang adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso dan tahu isi ayam udang diperkirakan sekitar ยฑ1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso dan tahu isi ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso dan tahu isi ayam udang memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ujan ujan pengen makan bakso , inget ujan jd mles kluar ujung" jd bikin bakso sndiri drh drmh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso dan tahu isi ayam udang:

  1. 2 buah dada ayam
  2. Segenggam udang
  3. 1 butir telur
  4. 3 sdm tepung kanji
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang merah
  8. 200 ml atau 1gelas kopi kecil/ air dan es batu
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt penyedap
  12. 1/2 sdt merica
  13. 6 potong tahu, dibelah 2

Langkah-langkah untuk membuat Bakso dan tahu isi ayam udang

1
Cuci tahu dengan air panas terlebih dahulu "kalu saya rendam biar tahu nya gak bau"
2
Bersihkan udang dan ayam. Sisa kepala udang jangan dibuang dulu, karna akan di pakai nanti. Potong dadu ayam agar lebih mudah dihaluskan.
3
Cincang kasar bawang merah dan putih
4
Siap kan Chopper. Masukkan perlahan bawang dan udang kemudian nyalakan. Sekiranya udah halus, masukkan ayam dan masukkan air es sedikit demi sedikit. Tutup dan haluskan lagi
Bakso dan tahu isi ayam udang - Step 4
5
Jika sudah halus semua, tambahkan telur serta tepung kanji. Tutup dan haluskan lagi. Jika sudah tercampur rata, angkat dan pindah kan ke wadah
6
Campurkan bumbu dan tepung terigu ke dalam adonan bakso, aduk sampai rata.
7
Panaskan air, campur kan kepala udang td ke dalam air rebusan. Tunggu sampai mendidih
8
Sembari menunggu mendidih, kita buat tahu isi terlebih dahulu
9
Ambil tahu yg sdh d potong tadi, belah segaris bagian tengah. Tekanbbuka dan isi tahunya
10
Kemudian siapkan tempat untuk mengukus tahu. kukus tahu sampai ยฑ5menit
11
Masukkan bakso kedalam air - masak bakso yg sudah di bentuk ke dlm air rebusan yg mndidih, tunggu sampai mengapung. Angkat
12
Bakso dan tahu isi ayam udang - Step 12
Bakso dan tahu isi ayam udang - Step 12
13
** buat bulatan bakso boleh paki 2 buah sendok, boleh juga pencet dengan tangan****

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam...ketika masih punya ayam fillet sedikit sisa buat dimsum...tengok2 ternyata kulit dimsum nya habis eh Alhamdulillah ada tahu jadilah tahu bakso ayam.. Alhamdulillah enak juga ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3 #resep80 #minggu33 #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Bakso Tahu Pakcoy isi Keju

Bakso Tahu Pakcoy isi Keju

Masih dengan sayuran Pakcoy yg keluarga Sawi. Kali ini dimasak menjadi Bakso Tahu. Recook resep Mbak Lina #Bunna yang sudah share Bedah Resep di bersama Komunitas Cookpad Jakarta, Selasa 9 Feb. 2021. Terima kasih tuk ilmunya Mbak Lina #BedahResep_Bunna #PekanRayaSawi #PekanPosBarSawi #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

22 pcs
10 menit
Sop Wortel Buncis Kentang Baso

Sop Wortel Buncis Kentang Baso

Karena lagi ingin yg anget anget akhirnya bikin ini hihi Ini salah satu yg paling sering bgt mamah bikin dan rasanya enak tenaaaann, apalagi kalau dulu pas lagi sakit suka dibikin sop anget. skrg karena aku udah jadi ibu rumah tangga kalau dirumah ada yg sakit atau aku yg sakit ttp aku yg masak dan suka jadi mikir mamah hebat bgt yaa dalam kondisi apapun bisa ngerjain apapun dan juga masak apapun. MaasyaaAllah Happy recook :) #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
30 menit
Sup telur baso MPASI 1+

Sup telur baso MPASI 1+

3 orang
10 menit
Bakso Bakar Teflon

Bakso Bakar Teflon

Dulu d medan suka jajan bakso bakar, tapi disini susah gak pernah nemu. Jadi deh kita olah2 sendiri. #PejuangGoldenApron3

Balado udang dan bakso

Balado udang dan bakso

Tiap pagi kadang suka binggung mau masak apa, jadi terkadang saya suka mix and match aja bahan yang tersedia di rumah. Seperti hari ini saya punya udang dan bakso yang tinggal 4 biji. Jadilah saya mix keduanya dengan bumbu balado, alhamdulillah hasilnya memuaskan dan suami suka ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3

Bakso tempe bakar

Bakso tempe bakar

Tema semarak dengan olahan bakso atau mie minggu ini membuat saya mencoba memasak bakso tempe yang sudah saya masak sebelumnya. Karena lagi mager akhirnya buatlah yang simple tapi tetap enak dan bergizi. Resep windi tiara sari budiono Recook any tri #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Sup Oyong Bakso

Sup Oyong Bakso

Oyong emang paling pas dipasangin sama bakso. Biasanya aku pake soun tapi kali ini pake misoa. Lembuut banget gleser di tenggorokan, kuahnya pun sedaap! Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

4 orang
30 menit
Mie Ayam Bakso Rumahan

Mie Ayam Bakso Rumahan

Mie ayam adalah cemilan yang pas banget di saat cuaca mendung2 dan mager keluar rumah.. yukk moms dicobain buat mie ayam sendiri drumah,yang pastinya lebih terjamin buat anak2... resep ini saya dapat dari temen dekat saya miau... and its so delicious... ๐Ÿค—๐Ÿค—

4 orang
1 jam
Kwetiaw Kuah (Ayam Bakso)

Kwetiaw Kuah (Ayam Bakso)

Assalamualaikum momies๐Ÿ˜˜ Save dulu dimari ya... Menu simple anget2 syeger disantap dikala hujan๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Srrruuuullppp...๐Ÿ˜‹

2 porsi
Bakso Ayam simple ala umma Faradiba

Bakso Ayam simple ala umma Faradiba

Cerita nya abis makan baso dapet sedikit bgt kurang puas, initiativ aja bikin sediri biar banyak.. . Tapi gk pernah bikin jadi baru perdana, adanya ayam jadi pak ayam aja.

banyak
Tahu Bakso Endesss

Tahu Bakso Endesss

#genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurilly #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar Hasil utak Atik resep bakso tahu nya mba Illy dengan penyesuaian saya. Semoga berkenan mba ๐Ÿ™ berikut saya tuliskan resep versi saya. Untuk resep asli silahkan kunjungi akun cp nya mba Illy (dapur illy)

Bakso homemade

Bakso homemade

#Cookpadcommunity_yogyakarta Saya pecinta bakso, namun terkadang mencari bakso yang isian full tetelan atau isian cabe jarang menemui yg pas dilidah. Misalnya adapun agak jauh dri lokasi tinggal serta micin brasa banget, maklum saya suka pusing kalo kebanyakan micin. Dari segi ilmu keiritan juga bikin sendiri jauh lebih irit dan bisa makan puas.. Nah yuck bikin sendiri bakso kita

Oseng Kacang Panjang Bakso

Oseng Kacang Panjang Bakso

Menu andalan ketika malas masak ๐Ÿ‘

4 orang
45 menit
Kwetiaw Goreng Baso

Kwetiaw Goreng Baso

Bikin sarapan sambil nulis Resep olahan mie kedua minggu ini utk Memeriahkan acara mamah cookpad #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok Disini saya memakai mie kwetiaw instan tetapi bumbu2nya tidak saya pake, jika moms suka bumbu instannya boleh dipake dan skip kecap asin dan garam yaa. Klo ngga punya kwetiaw instan dan moms pake kwetiaw basah, tidak perlu direbus ya cukup cuci dengan air panas. Silahkan dicoba..๐Ÿ˜˜

Soup Jamur Mie Bakso Tahu

Soup Jamur Mie Bakso Tahu

Bismillah 02-01-2021 kembali meramaikan Semarak Gibah, Giveaway Bahagia yang bertemakan BakMie. Karena mie nya masih ada alhasil nyoba bikin bakso biar komplit Bakmienya, tapi karena yg tersedia dirumah cuma tahu yah bikinin bakso tahu aja. N biar ngerasain juga gimana rasanya bakso tahu. Alhamdulillah baksonya jadi n mienya juga masih ada. Dan kebetulan ada jamur sawit yg kemaren beli. Paksu reques bikinin Soup, Alhamdulillah saya bikin soupnya pakai bumbu merah ngolah resep sendiri, biar ada rasa baru juga untuk dicoba dilain hari๐Ÿคญโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ. Tapi rada was2 juga diawalnya karena pakai jamur. Tapi paksu ingatin untuk masuin cabe hijau biar buktiin tu jamur beracun atau nga. (Buktiin dgn melihat cabe hijaunya layu nga, klo layu berarti jamurnya ya n makanannya aman. Klo cabenya nga layu tandanya jamur tu nga bisa dimakan alias beracun) Alhamdulillah ternyata makanannya n jamurnya aman. Thanks paksuku selalu ingatin.โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿค—๐Ÿค— #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week31 #ResepDapurYusraSfa

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Bener banget, bakso ga selamanya harus dari protein hewani ya, kemarin udah pernah bikin yang dari tahu, kali ini saya bikin lagi bakso dari tempe yang dicampur dengan wortel buat #LaukTanggalTua ๐Ÿ˜. Bakso ini teksturnya kenyal seperti empek-empek, enak looh buat digoreng lalu dicocol saus, ataupun dicampur ke dalam masakan lain ๐Ÿ˜‹. Source: Vita Jaurina #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 #ResepTempe #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

37 pcs
Bakso kuah kaldu sapi ๐Ÿ˜

Bakso kuah kaldu sapi ๐Ÿ˜

Iseng pengen bikin bakso yg kaldu sapi ah

8-10 Orang
Bakso Daging Sapi Kenyal danย  Enak (Handmade)

Bakso Daging Sapi Kenyal danย  Enak (Handmade)

Punya stok daging cincang lumayan banyak, dibikin bakso aja deh. Resep dari ibu saya, baksonya bikin anak lanang gak berhenti2 makan. Kenyal dan teksturnya pas banget โ˜บ

1 jam