Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso (ayam cincang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso (ayam cincang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso (ayam cincang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso (ayam cincang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso (ayam cincang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso (ayam cincang) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan segala jaman di rumah saya, sejak saya kecil sampe setuwa ini ;) Bisa dibuat jadi soup, maupun digoreng. Kalau digoreng, gunakan tahu kotak yang lebih firm/kenyal, bukan tahu cina yang besar. Kalau untuk soup, tahu cina yang soft/lembut ini lebih cocok :) Resep untuk dua tahu cina besar, karena lagi pas banyak yang makan di rumah. Jadi kalau hanya pakai satu tahu, porsi ayam dan bumbunya tinggal dibagi dua saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso (ayam cincang):
- 2 tahu putih besar
- 125 gr ayam giling, ini nanti lebih, bisa dibulatkan jadi bakso sbg tambahan lauk di soup
- Bahan Bumbu
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 1 butir putih telur
- 1 sdm tepung sagu/tapioka
- 1 sdt lada bubuk, atau secukupnya, sesuaikan
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso (ayam cincang)
