Bakso Sapi

Dipos pada March 4, 2022

Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stock daging sapi yang belum diolah, sampe bingung mau buat apa. Tanya paksu dagingnya mau dimasak apa, eh request nya minta bakso πŸ™„. Itu kan agak2 ribet yak bikinnya πŸ€”. Tapi ya sudahlah, daripada tuh daging nanti ga kesentuh πŸ˜…. Source : @Clarissakitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14337631-bakso-sapi?invite_token=1mUUeVEECazHQXb41snTDxoh&shared_at=1627194752 #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 500 gr daging sapi, cincang
  2. 1 gelas es batu, hancurkan kasar
  3. 1 sdm bawang putih goreng
  4. 1 sdm bawang merah goreng
  5. 1 sdt lada putih bubuk
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdm garam (sesuaikan selera)
  9. 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
  10. 2 btr putih telur
  11. 6 sdm tepung tapioka (tambah 3 sdm jika pakai isian)
  12. Secukupnya air untuk merebus bakso

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Masukan daging sapi cincang dan es batu ke food processor, giling hingga halus. Kemudian tambahkan bahan2 lainnya, giling kembali hingga halus dan rata. Tuang dalam wadah.
Bakso Sapi - Step 1
2
Masak air hingga mendidih. Matikan kompor. Ambil adonan dengan cara digenggam, kemudian keluarkan diantara jari jempol dan telunjuk agar berbentuk bulat. Ambil menggunakan sendok lalu celupkan ke air mendidih (saya masak 1 bakso dulu, koreksi rasa jika sudah pas bisa dilanjut). Lakukan hingga habis. (Sendok dicelup ke air, agar pada saat mengambil adonan tidak lengket). Setelah mengapung angkat bakso, pindahkan ke panci lainnya.
Bakso Sapi - Step 2
Bakso Sapi - Step 2
3
Sementara mencetak bakso didihkan air di panci lain. Setelah bakso mengapung (dipanci sebelumnya), masukan bakso ke panci yg airnya telah mendidih kemudian masak hingga bakso matang. Angkat dan tiriskan. (Saya pakai 2 panci supaya lebih cepat proses pematangannya πŸ˜ƒ)
Bakso Sapi - Step 3
Bakso Sapi - Step 3
Bakso Sapi - Step 3
4
Bakso siap diolah kembali, atau bisa dimasukan tempat kedap udara simpan dalam freezer.
Bakso Sapi - Step 4
Bakso Sapi - Step 4
Bakso Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Resep: @mayliaptr Lagi plesiran online ke komunitas depok dapat resep enak. Makan-nya bebas, mau di goreng atau di kukus, kalau saya lebih suka di kukus, tinggal cocol saos deh. Bisa dijadikan frozen food jg lho. #cookiesplesiran_depok #cookpadcommunity_tangerang

Sup bakso ayam

Sup bakso ayam

β™‘suhu udara sedang dingin terkadang hujan gerimis jadi menu hari ini ialah sup bakso ayam yang hangat dan nikmat untuk disantap β™‘pendamping sup bisa sambel ulek atau lauk yang lain 🌽🌽 selamat mencobaβ™‘β™‘

4-5 mangkok
35 menit
Tumis buncis bakso

Tumis buncis bakso

Bismillahirrahmanirrahim... Sederhana...simple...cepat... Oseng"jadi deh😊... Cooksnap resep nya @BuntatKitchen_13 Tanks mbak Mia resep nya...😘 Source : Buntat Kitchen #tumisbuncis #RecookMenyadik_KalBar #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PPKM

1 porsi
25 menit
Bakso Tempe Bakar

Bakso Tempe Bakar

Alhamdulillah... Pejuang Dapur Kreasikan Tempe (PDKT) Cookpad sudah usai, saatnya mengolah tempe untuk sajian keluarga tercinta. Nah jika bosan dengan penyajian tempe yang digoreng.. bunda juga bisa menyajikan tempe dengan berbagai macam kreasi, misalnya seperti Bakso Bakar ini. Dengan berbahan dasar tempe dan tepung tapioka dijamin anak-anak pasti suka,, apalagi disajikan saat hangat. Nah bakso tempe ini juga nikmat jika disajikan original (tanpa dibakar), aroma tempenya lebih ketara dan enak πŸ‘alternatif lain bunda bisa menyajikannya dengan kuah soup yang dicampur dengan wortel dan kentang ❀ Source : Dhiah Oddie #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_bogor #PDKT_TempeGembus

3 porsi
45 menit
Ketupat Sayur Bakso

Ketupat Sayur Bakso

Dalam hitungan jam..umat muslim di dunia akan merayakan hari kemenangan Idul Fitri. Bunda bunda di rumah sudah menyiapkan menu special andalan keluarga belum ? Nah buat yang masih bingung mau masak apa? Tenang...Kali ini saya mau share menu lebaran yang simpel dan anti mainstream. Sekalian setoran buat challenge #komunitaspaders yang minggu ini temanya *Hidangan Lebaran* . Nama menunya "ketupat sayur bakso". Menu ini paling pas buat lebaran kali ini. Kenapa ? Karena menu ini praktis dan lengkap banget karena sudah ada karbohidrat, protein, sayuran, tahu dan telur. Rasanya juga ga' kaleng kaleng loh..enak pake buanget dehπŸ˜‹. Resep ini saya recook dari resep chef Devina Hermawan di youtube. Disini saya modifikasi di ketupatnya saja. Ketupat yang saya gunakan adalah ketupat rebus pelepah kelapa. (Resep ketupat sudah tayang sebelumnya) Source : Chef Devina Hermawan #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week4 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

10-20 orang
Kuah Bakso Sapi Simpel

Kuah Bakso Sapi Simpel

Ini sharing resep kuahnya aja yaa, karna baksonya bikin di tempat penggilingan daging 😁 Untuk yang punya stok tulang bisa ditambahkan buat rebusan kuahnya, disini saya cuman pake bagian yang putih putih nempel di dagingnya itu. Seadanya pokoknya 😁

Kambing bakso lada hitam

Kambing bakso lada hitam

ada daging kambing aqiqah anak kemaren..mau dieksekusi tapi kok dibuat tongseng dll bosen yahh.. cobaklah dibuat lada hitam dan ternyata πŸ˜‹yummy 😘😘dan yg pasti simpel

Kuah Bakso

Kuah Bakso

Anak bayi doyan banget makanan berkuah , tiap hari jd termotivasi nyari resep masakan yg serba berkuah 😍

Kuah bakso enak gurih segar

Kuah bakso enak gurih segar

Iseng bikin bakso sendiri dan ngeracik kuah sendiri di hari libur

30 porsi
40 menit
Bakso (daging sapi)

Bakso (daging sapi)

Ini celengan resep dr lama banget, baru sempet edit. 😁😁 Ada sisa daging kurban. Aku pake resepnya mbak Fitri Sasmaya. Tp aku sesuaiin sama bahan yg ada di rumah. Pelengkapnya suka-suka aja ya sesuai selera. #CookpadCommunity_Malang #PekanCooksnap

625 gr
kurleb 1 jam
Sop TomYam Bakso Serabut

Sop TomYam Bakso Serabut

Cuaca mendung mendayu... Mulai WFH lagi... Suasana disaat cuaca mendung pas Banget kalau Kita bikin yg hangat2, Seger yang pas sama cuacanya, sekalian ikut acaranya JCCo #CookpadCommunity_Jakarta tema minggu ini #Semanggi_AnekaSop dan Posbar dari Mamah Cookpad #PROMIL menu ini pas Banget untuk meningkatkan nafsu makan Bumil dimasa2 hamil yg biasanya suka hilang nafsu makan atau pengennya makan yang seger2. Biar ga ribet bisa Juga bakso nya ganti bakso yg sudah siap pakai beli di pasaran ya. Kuy bikin πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_AnekaSop #PROMIL #PejuangDapurSupportIbuHamil #SupportBumil #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #SopTomYamBaksoSerabut

Resep kuah bakso abang abang (mirip banget)

Resep kuah bakso abang abang (mirip banget)

Aku lagi pengen bgt bakso abang abang akhirnya googling sana sini ternyata rahasianya ada di tulang sumsum πŸ˜†

4 orang
1,5 jam
NasGor Topping Bakso

NasGor Topping Bakso

Bahan-bahan semua Ada, langsung ke Dapur Basah πŸ’ͺβ˜ΊοΈπŸ™. Laksi Mau pergi mruput, jadi buatkan anggota kelg makanan dahulu sblum pergi. . . β˜ΊοΈβ˜ΊοΈπŸ‘πŸ‘.

3orang
15menit
Tumis Brokoli Bakso

Tumis Brokoli Bakso

Edisi beberes kulkas. Masih ada brokoli satu genggam. Mari kita manfaatkan dibuat tumisan simple aja untuk teman ayam goreng.

2 orang
20 menit
Sop Makosis (makaroni, bakso, sosis) Simpel

Sop Makosis (makaroni, bakso, sosis) Simpel

Bismillah. Pas waktu makan malam kog sayurnya habis. Langsung mikir masak yg simpel dan cepat. Bahan seadanya di kulkas, dan Alhamdulillah anak2 suka sekali, kuahnya pd disrupuuutt πŸ˜„πŸ˜„

3-4 porsi
30 menit
#376. Bakso Bakar

#376. Bakso Bakar

Minggu, 180722 Masih dengan edisi Cooksnap dalam rangka food hunting jajanan kali ini saya coba resep dari mba @Eliyana dan @ibumalka Menu ini pas banget buat cemilan anak" daripada beli di luar lebih terjamin klo kita buat sendiri selain murah meriah kita dpt mengajak anak" utk ikut membuat bersama kita Source : https://cookpad.com/id/resep/13968366-bakso-bakar-madu https://cookpad.com/id/resep/15163145-bakso-bakar #StreetFoodHunting #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

5 orang
30 menit
Bakso Seafood BBQ

Bakso Seafood BBQ

Punya sisa bakso seafood enaknya dibikin sate BBQ ala kaki lima yekan 😍 bumbunya super minimalis πŸ˜†