Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bakso Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bakso Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakso Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bakso Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bakso Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bakso Kikil memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini masak yang bening² sayur sop bakso kikil😊 Source : kunresmak #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bakso Kikil:
- 50 gr kikil (sy pakai yg putih)
- 2 butir bakso sapi ukuran sedang, iris
- 50 gr tulang sop(optional)
- 2 bh wortel, iris
- 2 bh kentang, potong²
- 1 btg daun seledri
- 5 lbr kol, iris
- 2 sendok makan kecap manis(optional)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah daun bawang
- 1 bh tomat ukuran kecil, potong²
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 liter air
- Bumbu:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah(sy skip)
- 5 buah kemiri (Disangrai)
- 3 cm kunyit(optional)
- 3 cm jahe
- 1 buah serai (Ambil bagian putihnya)
- 3 cm lengkuas
- 1 sendok teh ketumbar halus(sesuai selera)
- 2 sendok makan garam(sesuai selera)
- secukupnya Gula pasir, merica, penyedap