Bakso sapi empuk pake blender

Dipos pada April 21, 2022

Bakso sapi empuk pake blender

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi empuk pake blender yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sapi empuk pake blender yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sapi empuk pake blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi empuk pake blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi empuk pake blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi empuk pake blender memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Panen daging nih edisi idul adha hehe.... Yang suka bakso dengan rasa daging sapi yang dominan, empuk, kenyal cocok banget... Kalau mau bikin banyak dan gak begitu suka dominan daging sapi boleh ditambah tepung kanji nya + air es. Tapi aku lebih suka sesuai resep ini, asli empuk. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi empuk pake blender:

  1. 250 gram daging sapi fresh (bagian paha dalam)
  2. 100 gram es batu
  3. 1 sdm garam kasar
  4. 1 sdm kaldu bubuk sapi (me royco sapi)
  5. 1 sdm Baking powder
  6. 1/2 sachet lada bubuk
  7. 50 gram tepung tapioka/kanji
  8. 1 liter air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi empuk pake blender

1
Cincang daging sapi yang sudah d bekukan, cincang dan haluskan pake uleg an. (fungsinya agar blender nya tidak keberatan karena daging,)
Bakso sapi empuk pake blender - Step 1
2
Blender daging sapi dan es batu yang sudah dihancurkan dengan kecepatan rendah, (blender nya sebentar2 dimatikan ya, agar blender tidak konslet) jika belum halus dan blender susah muter tambahkan sedikit2 air es (kurleb 1/2 gelas)
Bakso sapi empuk pake blender - Step 2
3
Setelah sudah menjadi bubur daging, masukkan garam kasar, lada, kaldu bubuk, blender lagi (adonan akan mengental karena pakai garam kasar) lalu tuang ke baskom, tambahkan tepung, Aduk2 rata.
Bakso sapi empuk pake blender - Step 3
4
Siap cetak manual, ambil adonan pakai tangan, ambil pake sendok lalu masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih (air mendidih, matikan kompornya)
Bakso sapi empuk pake blender - Step 4
5
Setelah semua selesai tercetak, rebus sebentar sampai mendidih lagi, setelah itu ambil bakso masukkan ke dalam baskom berisi air es (agar proses pematangan berhenti dan bakso tetap kenyal)
Bakso sapi empuk pake blender - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Cemilan buat santai sore

2 orang
1jam
Bakso Sapi Homemade (33)

Bakso Sapi Homemade (33)

Resep kuah baksonya menyusul setelah resep ini ๐Ÿ’•

74 biji
120 menit
78. Semur Daging dan Bakso

78. Semur Daging dan Bakso

Ada daging sapi dan bakso sapi homemade, maka dibuatlah resep simple ini. #CookpadCommunity_Depok #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3

4 porsi
60 menit
Bakso ayam

Bakso ayam

๐Ÿ’–๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #minggu42

Bakso tahu

Bakso tahu

Solusi untuk anak kost yang pengen buat bakso tapi low budget atau yang gak bisa makan bakso daging, bakso tahu bisa jadi alternatif

2 orang
25 menit
Bakso Sambal Matah

Bakso Sambal Matah

Bikin nagih buat nambah nasi terus. Dicemilin tanpa nasi pun juga enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Rika Erviana #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Capcay Bakso

Capcay Bakso

Kalau lagi mager masak bikin ini aja udah cukup. Tanpa perlu masak lauk lagi. Biasanya suka ditambah telur puyuh atau udang biar sekalian ada protein hewaninya tapi stock dikulkas lagi kosong ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Evida Kartini #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Baci (Baso Aci) Pedas

Baci (Baso Aci) Pedas

Udah beli jeruk purut dari kemarenยฒ, baci nya baru sempet bikin ๐Ÿ˜ Yang wajib ada di baci sebenernya jeruk purut sama pilus kencur sih menurut saya bun, pangsit sm siomay kering kebetulan saya ga terlalu suka. Tambah ceker/cumiยฒ/crab nugget/crab stick lebih enak kayanya, buat yang punya sayuran boleh juga ditambahin.. ๐Ÿ˜Š mangga dicoba resepnya. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Sop bakso sayur

Sop bakso sayur

Menu si kecil yang lagi suka makanan berkuah kuah. Ada bahan sop sama bakso jadilah sop bakso sayur ๐Ÿ˜. Yang gampang2 gitu bikinnya. #PejuangGoldenApron3 Week10

Kuah bakso sederhana dan simpel

Kuah bakso sederhana dan simpel

Pulang kerja tiba-tiba pengen makan bakso, cek di kulkas pun masih ada stok baksonya. Jadilah masak kuah bakso yang simpel dan sederhana.

3 porsi
35menit
Baso sapi daging qurban

Baso sapi daging qurban

Dapat daging jatah paksu bantuin motong hewan qurban, dieksekusilah jadi baso tapi no telur karena putriku alergi telur.

20 butir
1/2-1 jam
22. Bakso Goreng Ayam Udang

22. Bakso Goreng Ayam Udang

#PejuangGoldenApron3 Gampang buatnya enak rasanya

Tahu isi bakso ayam

Tahu isi bakso ayam

Buat cemilan untuk dirumah

16 tahu isi
Baso Ikan Kuah Tomyum

Baso Ikan Kuah Tomyum

3 porsi
30 menit
Bakso

Bakso

Bikinnya pas lebaran idul adha kmrn,Dpt daging idul adha dr ibu, dagingny aku giling pk blender ya krn aku g pnya FP,daging sapiny dipotong kecilโ€,pilih daging yg ga ada urat sama sekali,sy sengaja pake daging yg ad sedikit uratโ€ny,krn suami sk ny baso yg tekstur kasar,oy tips agar baso sukses kenyal,uleni dan bantingโ€ adonan yg sudah diblender sampai tekstur seperti pasta,cm satu hal yg gagal dlm pembuatan baso ini, blm bisa ngebentuk bulat sempurna (PR bgt itu ๐Ÿ˜Œ) Source mba fitri sasmaya #pejuanggoldenapron3

Capcay Tahu Bakso

Capcay Tahu Bakso

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #capcay

30 menit