Resep Terbaru
Bakso Sapi (blender)
Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso. Biasanya sih ayam, tapi ini udah kedua kalinya bikin pake daging sapi. Kenyel, enak dan puas kalo bikin sendiri,, yang masih ada sisa daging sapi kurban boleh banget dicoba nih, kalo daging sapinya kurang bisa dicampur sama ayam lho. Warna nya lebih putih kalo pake ayam, kalo aku sih lebih suka yg dicampur pake ayam. Tapi kali ini murni daging sapi kurban, hehe... Tetelan sama iga nya aku jadiin buat kuah, MasyaAllah seger banget,, Oh iya ada beberapa tips nih, memengingat bakso adalah salah satu makanan yang tricky, jadi aku kasih beberapa tips; 1. Saat blender daging, daging dalam posisi setengah beku dan sudah dipotong potong kecil. Aku biasanya pakai blender yang kecil karena lebih kuat, kalo ga cukup sekali blender ya dibagi dua dagingnya biar ga overload. 2. Saat mencetak bakso, lumuri tangan menggunakan minyak agar permukaan bakso bisa halus dan tangan ga lengket 3. Masukkan bakso ke air mendidih, kemudian matikan api. Cetak bakso keseluruhan baru nyalakan apinya lagi. 4. Kalo mau bakso yang lebih kerasa dagingnya, penggunaan tepung tapioka bisa dikurangi #BancakanOnlineBarengCookpad #JagoRecookAkuRapopo_yogya #CookpadCommunity_yogya #PilkadaCookpad_yogya
Telur Dadar Baso Sapi
Telur dadar baso sapi ini bisa dijadikan menu MP ASI untuk si kecil sekaligus menu sarapan anggota keluarga tercinta lainnya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass
Bakso Sapi
Alhamdulillah,kemarin pas idul adha kebagian daging sapi,anakยฒ minta dibuatin bakso,padal dah sering,tapi ga bosen mereka.Resep baksonya jg kurang lebih masih sama dg tulisan sy yg dulu. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad
Mi goreng baso
Source:Giagiacintapermana.bandung arisan recook masih dengan bu gia.saya pakai mie burung dara .karena ga punya mie basah.yuk ini resepnya #Bandungarisanrecook4_Giacintapermana #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #cookpadindonesia
26. Kuah Bakso
Nah, Kuah Bakso ini pake resep mbak @icha.irawan juga. Gampil banget. Thanks berat mbak Icha ๐. Cerita dulu ya. Biasa, untuk kuah bakso, biar gurih saya beli sapi dengan tulang di toko halal. Eh, kmrn tokonya tutup. Jadilah ke butcher cari. Pas nanya "beef with bone", si masnya ngehnya tulangnya doang. Dia bilang ada. Diambilnya ke belakang trus kasi. Pas ke kasir mau bayar, eh gratis dong. Ibuk kasirnya kayaknya yang punya toko. Dia bilang dia emang gak jual itu. Duh, untung beli yg laen juga tadi di toko itu, jd gak malu2 amat pas ke kasir.. Haha. Jangan2 mereka mikir itu tulang buat piaraan ya (baca: guguk). Yowes, diterima dengan senang hati. Untuk bikin kuahnya sih pake tulang ayam juga oke, sesuai selera ato bahan yang ada di rumah. Aku pernah buat cuma pake air rebusan bikin bakso, ga nambah tulang apa2 lagi, biar makin gurih pake penyedap.. Haha. Kalo pake tulang2an sih ga pake penyedap lagi ya. Di bawah ini resep berdasarkan aku buat tadi. #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #BancakanOnlineBarengCookpad #Periode2 #OnlineClass
BakiTang Balado (Bakso ikan Kentang Balado)
Masih ada stok bakso ikan di kulkas, kebetulan jg punya kentang, mau dimasak balado.
25. Bakso Sapi & Ayam (Tanpa MSG)
Sejak pandemic covid-19, hari Sabtu jadi hari nge-bakso buat keluarga kami. Biasanya bikin bakso, bisa buat nyetok bbrp bulan, sekarang mah cepet abis..hihi. Bebikin hari ini, 2 kali resep yang tertulis, total 1 kg daging. Ludes des des. Makan bareng temen dan bagi2 juga. Happy banget pas temen bilang kayak bakso mamang ๐. Lumayan mengobati kerinduan makan bakso mamang yang lewat depan rumah ๐คญ. Bikin bakso, udah cocok sama resep dari IG mbak @icha.irawan, dengan sedikit modifikasi biar lebih praktis.. Hihi. Yang dimodif bawang2an, pake bawang putih bubuk doang. Thanks berat, mbak Icha ๐. Beberapa kali bikin bakso, kalo dicampur ayam, bakso jadi lebih gurih walau tanpa penyedap. Tapi, kalo ga pake, mesti pake penyedap biar kayak bakso mamang. Jadi, saya sering campur sapi dan ayam dengan perbandingan sapi : ayam = 2 : 1. Untuk tepung tapioka, kalo mau lebih berasa daging, 10% dari total daging. Tapi saya lebih suka pake 20% dari total daging, biar lebih berasa bakso mamangnya ๐. Bawa bakso ah buat Bancakan Online bareng Cookpad. #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #BancakanOnlineBarengCookpad #Periode2 #OnlineClass
Bakso Sapi
Setelah mengobok-obok resep di Cookpad, Youtube, Instagram, akhirnya nemu resep bakso yang cocok sama lidah saya. Baksonya kenyal dan membal #BancakanOnlineBarengCookpad
Seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan)
Pertama kalinya masak rajungan karena tadinya demen nonton channel YouTuber dr Korea mulai dr Fume, bokyoung, dll. Sangat bermanfaat mulai cara bersihkan sampai memasaknya sendiri, praktis bgt ga sesulit yg dibayangkan. Sambelnya kurang merah karna ga ada pasta cabai Korea (gochujang)
Tahu + Bakso saos Teriyaki
Berhubung ingat msih ada saos teriyaki d kulkas sisa dr bbqan dan bru beli tahu sekumpul plus pentol jd lngsung eksekusi. bsa untuk srapan pagi ๐ Rsep ini dpat dari mba @lia #TimGulaJawa #TiketMasukGoldenApron3 #AudisiDutaRecook #DewiSquad
Ca Sayuran Bakso
Disaat yang ada dikulkas cuma sayuran maka kita mainkan saja lah. Yang penting tetep gembira... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok #CookpadIndonesia
Bakso Sapi Sehat dan Kenyal
Kali ini buat bakso sapi buat stock di kulkas, bakso yg kenyal dan pastinya higienes dan sehatโบโบ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
Tumis Buncis pakai Bakso
Salah satu masakan favorit suami hehee Dengan menambahkan gula aren , rasa tumis bakso menjadi lebih enak, cocok untuk para pecinta makanan manis ๐ Makanan sehat enak untuk dinikmati ๐
Bakso sapi sederhana
Dapet daging sapi dari kurban kemarin memang sengaja ga langsung dimasak semua, biar gak pada bosen. Akhirnya sore ini minta di bikin bakso deh ๐ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia
Baso Tahu Bandung
Lagi kangen makan baso tahu, dan thanks God dapet bumbu kacang asli Indonesia dari mbak Puji, jadinya semangat bikin baso tahu nya, yeay...๐ #PejuangGoldenApron3
Bakso Rumahan Mudah dan Simple
Ada stok mie Homemade di freezer. Kebetulan eh bukan, kesengajaan tadi siang bikin pentol bakso. Yasud malamnya tinggal bikin kuah dan pelengkapnya. Resep pentolnya ada di-posting an sebelum ini ya. #BancakanOnlineBarengCookpad Hadiah #ebook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanDaging #ResepChacha
Mie Ayam Bakso
Hari ini coba buat mie ayam bakso buat makan siang..sekaligus ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad untuk mendapatkan #eBook. #PejuangGoldenApron3
9. nasi goreng bakso
nasiiii gorenggg nasii goreng, sapa mau ? ๐ฅฐ bisa untuk sarapan simple dan bisa juga lo di masak malem pas lagi laper ๐ source : dian islamiah #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad
Bakso daging sapi
Masak bakso spesial idul adha dijamin enak dan kenyal #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook
Bakso Sapi by rtn
~Selamat Idul Adha 1441H~ Daging sapi kurban masih banyak. Liat resep baksonya gampang langsung cuss bikin.
Tumis Pedas Manis Bakso
Awalnya cuma nyoba aja karna bahan makanan yg ada dirumah cuma itu. Eh ternyata malah enak.
Bakso Daging Sapi Home made
Dapat daging kurban dari masjid...ya udah bikin bakso aja...kebetulan sudah lama pengen bikin sendiri bakso ๐ Aku pakai resep dari Bu Fatmah Bahalwan dan bang sobat dapur terus aku mix deh ๐ Tips kenyal bakso versi Bu Fatmah..itu pada garam kasar..garam kasar itu mengandung alkaline yg nantinya membuat pentol menjadi kenyal Tanpa perlu bahan pengenyal lainnya. Dan hasilnya memang pentol yg dihasilkan kenyal dan enak. #bancakanolinebarengcookpad #onlineclass
Bakso homemade tanpa vetsin
dirumah ada blender daging tapi untuk ukuran kecil, saya lebih suka bikin bakso sendiri ya mom karena lebih higienis dan aman untuk si kecil
Bakso Sapi
Berhubung dapet daging qurban lumayan banyak dan setelah sekian lama trial2 gak berhasil ๐ฑ Pake resep ini alhamdulillah berhasil ๐คญ
Bakso daging sapi
Pokok nya kalo sudah stay home ada aja feeling bikin makanan ๐๐คฃ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #baksodagingsapi๐ฎ
Sup bakso daging sayur gambas
Badan terserang flu... enak nya makan sup ini apa lagi ada daging qurban๐ค
Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal
Selamat hari raya idul adha semua... Setelah sekian lama nyari2 resep bakso sapi dan gak ada yang cocok sama selera saya akhirnya saya memutuskan mencoba resep bakso sapi saya sendiri dan ternyata hasilnya enak dan kenyal... mirip bakso yang di jual sama abang gerobak.. Yang mau nyobain resep saya,, silahkan yah...
Bakso Ayam tanpa tepung #diet #DEBM
Hi bu ibu .. seperti biasa .. yang mau langsing .. yuk makans sehat Untuk resep2 makan sehat bisa juga cek di Youtube ku ya ( Dian Yushida )
Bakso Daging non MSG
Stok danging sapi dirumah melimpah ruah, cus bikin bakso daging biar gak bosen makan daging.. #PejuangGoldenApron3
Capcay telur baso
Assalamualaikum... Setor resep dlu ๐ฅฐ๐ฅฐ๐ฅฐ๐ฅฐ๐ฅฐ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit