Resep Terbaru

Bakso Sapi (blender)

Bakso Sapi (blender)

Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso. Biasanya sih ayam, tapi ini udah kedua kalinya bikin pake daging sapi. Kenyel, enak dan puas kalo bikin sendiri,, yang masih ada sisa daging sapi kurban boleh banget dicoba nih, kalo daging sapinya kurang bisa dicampur sama ayam lho. Warna nya lebih putih kalo pake ayam, kalo aku sih lebih suka yg dicampur pake ayam. Tapi kali ini murni daging sapi kurban, hehe... Tetelan sama iga nya aku jadiin buat kuah, MasyaAllah seger banget,, Oh iya ada beberapa tips nih, memengingat bakso adalah salah satu makanan yang tricky, jadi aku kasih beberapa tips; 1. Saat blender daging, daging dalam posisi setengah beku dan sudah dipotong potong kecil. Aku biasanya pakai blender yang kecil karena lebih kuat, kalo ga cukup sekali blender ya dibagi dua dagingnya biar ga overload. 2. Saat mencetak bakso, lumuri tangan menggunakan minyak agar permukaan bakso bisa halus dan tangan ga lengket 3. Masukkan bakso ke air mendidih, kemudian matikan api. Cetak bakso keseluruhan baru nyalakan apinya lagi. 4. Kalo mau bakso yang lebih kerasa dagingnya, penggunaan tepung tapioka bisa dikurangi #BancakanOnlineBarengCookpad #JagoRecookAkuRapopo_yogya #CookpadCommunity_yogya #PilkadaCookpad_yogya

8 orang
1 jam
Telur Dadar Baso Sapi

Telur Dadar Baso Sapi

Telur dadar baso sapi ini bisa dijadikan menu MP ASI untuk si kecil sekaligus menu sarapan anggota keluarga tercinta lainnya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

3 orang
15 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Alhamdulillah,kemarin pas idul adha kebagian daging sapi,anakยฒ minta dibuatin bakso,padal dah sering,tapi ga bosen mereka.Resep baksonya jg kurang lebih masih sama dg tulisan sy yg dulu. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

5 orang
2 jam
Mi goreng baso

Mi goreng baso

Source:Giagiacintapermana.bandung arisan recook masih dengan bu gia.saya pakai mie burung dara .karena ga punya mie basah.yuk ini resepnya #Bandungarisanrecook4_Giacintapermana #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #cookpadindonesia

26. Kuah Bakso

26. Kuah Bakso

Nah, Kuah Bakso ini pake resep mbak @icha.irawan juga. Gampil banget. Thanks berat mbak Icha ๐Ÿ™. Cerita dulu ya. Biasa, untuk kuah bakso, biar gurih saya beli sapi dengan tulang di toko halal. Eh, kmrn tokonya tutup. Jadilah ke butcher cari. Pas nanya "beef with bone", si masnya ngehnya tulangnya doang. Dia bilang ada. Diambilnya ke belakang trus kasi. Pas ke kasir mau bayar, eh gratis dong. Ibuk kasirnya kayaknya yang punya toko. Dia bilang dia emang gak jual itu. Duh, untung beli yg laen juga tadi di toko itu, jd gak malu2 amat pas ke kasir.. Haha. Jangan2 mereka mikir itu tulang buat piaraan ya (baca: guguk). Yowes, diterima dengan senang hati. Untuk bikin kuahnya sih pake tulang ayam juga oke, sesuai selera ato bahan yang ada di rumah. Aku pernah buat cuma pake air rebusan bikin bakso, ga nambah tulang apa2 lagi, biar makin gurih pake penyedap.. Haha. Kalo pake tulang2an sih ga pake penyedap lagi ya. Di bawah ini resep berdasarkan aku buat tadi. #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #BancakanOnlineBarengCookpad #Periode2 #OnlineClass

BakiTang Balado (Bakso ikan Kentang Balado)

BakiTang Balado (Bakso ikan Kentang Balado)

Masih ada stok bakso ikan di kulkas, kebetulan jg punya kentang, mau dimasak balado.

45 menit
25. Bakso Sapi & Ayam (Tanpa MSG)

25. Bakso Sapi & Ayam (Tanpa MSG)

Sejak pandemic covid-19, hari Sabtu jadi hari nge-bakso buat keluarga kami. Biasanya bikin bakso, bisa buat nyetok bbrp bulan, sekarang mah cepet abis..hihi. Bebikin hari ini, 2 kali resep yang tertulis, total 1 kg daging. Ludes des des. Makan bareng temen dan bagi2 juga. Happy banget pas temen bilang kayak bakso mamang ๐Ÿ˜ƒ. Lumayan mengobati kerinduan makan bakso mamang yang lewat depan rumah ๐Ÿคญ. Bikin bakso, udah cocok sama resep dari IG mbak @icha.irawan, dengan sedikit modifikasi biar lebih praktis.. Hihi. Yang dimodif bawang2an, pake bawang putih bubuk doang. Thanks berat, mbak Icha ๐Ÿ™. Beberapa kali bikin bakso, kalo dicampur ayam, bakso jadi lebih gurih walau tanpa penyedap. Tapi, kalo ga pake, mesti pake penyedap biar kayak bakso mamang. Jadi, saya sering campur sapi dan ayam dengan perbandingan sapi : ayam = 2 : 1. Untuk tepung tapioka, kalo mau lebih berasa daging, 10% dari total daging. Tapi saya lebih suka pake 20% dari total daging, biar lebih berasa bakso mamangnya ๐Ÿ˜. Bawa bakso ah buat Bancakan Online bareng Cookpad. #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #BancakanOnlineBarengCookpad #Periode2 #OnlineClass

Bakso aci isi

Bakso aci isi

Pengen bakso tapi mager keluar #PejuangGoldenApron3

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Setelah mengobok-obok resep di Cookpad, Youtube, Instagram, akhirnya nemu resep bakso yang cocok sama lidah saya. Baksonya kenyal dan membal #BancakanOnlineBarengCookpad

Seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan)

Seafood kuah pedas (rajungan, kerang, jamur dan baso ikan)

Pertama kalinya masak rajungan karena tadinya demen nonton channel YouTuber dr Korea mulai dr Fume, bokyoung, dll. Sangat bermanfaat mulai cara bersihkan sampai memasaknya sendiri, praktis bgt ga sesulit yg dibayangkan. Sambelnya kurang merah karna ga ada pasta cabai Korea (gochujang)

4 porsi
1 jam
Tahu + Bakso saos Teriyaki

Tahu + Bakso saos Teriyaki

Berhubung ingat msih ada saos teriyaki d kulkas sisa dr bbqan dan bru beli tahu sekumpul plus pentol jd lngsung eksekusi. bsa untuk srapan pagi ๐Ÿ˜ Rsep ini dpat dari mba @lia #TimGulaJawa #TiketMasukGoldenApron3 #AudisiDutaRecook #DewiSquad

Ca Sayuran Bakso

Ca Sayuran Bakso

Disaat yang ada dikulkas cuma sayuran maka kita mainkan saja lah. Yang penting tetep gembira... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok #CookpadIndonesia

Bakso Sapi Sehat dan Kenyal

Bakso Sapi Sehat dan Kenyal

Kali ini buat bakso sapi buat stock di kulkas, bakso yg kenyal dan pastinya higienes dan sehatโ˜บโ˜บ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

20 orang
1 jam 30 menit
Tumis Buncis pakai Bakso

Tumis Buncis pakai Bakso

Salah satu masakan favorit suami hehee Dengan menambahkan gula aren , rasa tumis bakso menjadi lebih enak, cocok untuk para pecinta makanan manis ๐Ÿ˜‹ Makanan sehat enak untuk dinikmati ๐Ÿ˜Š

2 porsi
15 menit
Bakso sapi sederhana

Bakso sapi sederhana

Dapet daging sapi dari kurban kemarin memang sengaja ga langsung dimasak semua, biar gak pada bosen. Akhirnya sore ini minta di bikin bakso deh ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Baso Tahu Bandung

Baso Tahu Bandung

Lagi kangen makan baso tahu, dan thanks God dapet bumbu kacang asli Indonesia dari mbak Puji, jadinya semangat bikin baso tahu nya, yeay...๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
1 jam
63. Baso Sapi Isi Telur

63. Baso Sapi Isi Telur

#BancakanOnlineBarengCookpad

Bakso Rumahan Mudah dan Simple

Bakso Rumahan Mudah dan Simple

Ada stok mie Homemade di freezer. Kebetulan eh bukan, kesengajaan tadi siang bikin pentol bakso. Yasud malamnya tinggal bikin kuah dan pelengkapnya. Resep pentolnya ada di-posting an sebelum ini ya. #BancakanOnlineBarengCookpad Hadiah #ebook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanDaging #ResepChacha

3 orang
20 menit
Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

Hari ini coba buat mie ayam bakso buat makan siang..sekaligus ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad untuk mendapatkan #eBook. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
9. nasi goreng bakso

9. nasi goreng bakso

nasiiii gorenggg nasii goreng, sapa mau ? ๐Ÿฅฐ bisa untuk sarapan simple dan bisa juga lo di masak malem pas lagi laper ๐Ÿ˜œ source : dian islamiah #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam

Tumis Kangkung Bakso Ikan & Hati Ayam

Tumisan simple nan lengkap ๐Ÿ˜

2-3 porsi
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Masak bakso spesial idul adha dijamin enak dan kenyal #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Bakso Sapi by rtn

Bakso Sapi by rtn

~Selamat Idul Adha 1441H~ Daging sapi kurban masih banyak. Liat resep baksonya gampang langsung cuss bikin.

10 porsi
1 jam
Tumis Pedas Manis Bakso

Tumis Pedas Manis Bakso

Awalnya cuma nyoba aja karna bahan makanan yg ada dirumah cuma itu. Eh ternyata malah enak.

2 orang
30 Menit
Bakso Daging Sapi Home made

Bakso Daging Sapi Home made

Dapat daging kurban dari masjid...ya udah bikin bakso aja...kebetulan sudah lama pengen bikin sendiri bakso ๐Ÿ˜ Aku pakai resep dari Bu Fatmah Bahalwan dan bang sobat dapur terus aku mix deh ๐Ÿ˜‰ Tips kenyal bakso versi Bu Fatmah..itu pada garam kasar..garam kasar itu mengandung alkaline yg nantinya membuat pentol menjadi kenyal Tanpa perlu bahan pengenyal lainnya. Dan hasilnya memang pentol yg dihasilkan kenyal dan enak. #bancakanolinebarengcookpad #onlineclass

40 biji
45 menit
Bakso original

Bakso original

Biar gak bosen makan daging sapi sekali-kali boleh lah dibuat bakso ๐Ÿฅฐ

Bakso homemade tanpa vetsin

Bakso homemade tanpa vetsin

dirumah ada blender daging tapi untuk ukuran kecil, saya lebih suka bikin bakso sendiri ya mom karena lebih higienis dan aman untuk si kecil

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Berhubung dapet daging qurban lumayan banyak dan setelah sekian lama trial2 gak berhasil ๐Ÿ˜ฑ Pake resep ini alhamdulillah berhasil ๐Ÿคญ

50 biji
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Pokok nya kalo sudah stay home ada aja feeling bikin makanan ๐Ÿ˜๐Ÿคฃ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #baksodagingsapi๐Ÿฎ

Sup bakso daging sayur gambas

Sup bakso daging sayur gambas

Badan terserang flu... enak nya makan sup ini apa lagi ada daging qurban๐Ÿค—

3 orang
1 jam
Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Selamat hari raya idul adha semua... Setelah sekian lama nyari2 resep bakso sapi dan gak ada yang cocok sama selera saya akhirnya saya memutuskan mencoba resep bakso sapi saya sendiri dan ternyata hasilnya enak dan kenyal... mirip bakso yang di jual sama abang gerobak.. Yang mau nyobain resep saya,, silahkan yah...

5-10 orang
30 menit
Bakso goreng ayam udang

Bakso goreng ayam udang

Kriuk2 garing n rasanya mantappp ๐Ÿ‘

5 orang
30 menit
Mpasi tahu baso udang

Mpasi tahu baso udang

Alhamdullilah Makanan utama yang sangat baby afshaan suka

3x makan
Bakso Ayam tanpa tepung #diet #DEBM

Bakso Ayam tanpa tepung #diet #DEBM

Hi bu ibu .. seperti biasa .. yang mau langsing .. yuk makans sehat Untuk resep2 makan sehat bisa juga cek di Youtube ku ya ( Dian Yushida )

2 porsi
35 menit
Bakso Daging non MSG

Bakso Daging non MSG

Stok danging sapi dirumah melimpah ruah, cus bikin bakso daging biar gak bosen makan daging.. #PejuangGoldenApron3

30 biji
30 menit
Capcay telur baso

Capcay telur baso

Assalamualaikum... Setor resep dlu ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

1 porsi
Baso Ikan Ayam Masak Bumbu Gila

Baso Ikan Ayam Masak Bumbu Gila

3-4 orang
30 menit